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風味特色是* 餐飲行業潛力大

  • 2016-06-24 18:47:14
  • 作者:加盟網
  • 類型:創業人群
剛性需求總是讓投資者更加安心,餐飲行業就是這樣,人們外出就餐比例增加,為餐飲行業提供了有利的保證。創業加盟網的創業導師就來為各位投資者分析一下餐飲加盟行業的現階段消費數據以及餐飲消費的特點。

中國烹飪協會發布的數據顯示,2015年1-11月我國餐飲總收入為2.92萬億元,高于上年同期1.7%。11月份,全國餐飲收入3034億元,同比增長 11.5%,高于上年同期1.7個百分點。中國烹飪協會姜俊賢會長指出,目前,全國餐飲行業跨入保持穩定增長的新階段,全年突破3萬億元基本無懸念。

隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,越來越多的老百姓開始選擇在外就餐,餐飲消費無疑是老百姓的剛性需求。面對日趨白熱化的競爭,餐飲企業要想在激烈的餐飲加盟競爭中脫穎而出,滿足消費者的個性化需求,首先要了解消費者的消費特點。
外出就餐頻次高

根據中國烹飪協會的調查顯示,除工作就餐外,頻繁消費、每周四次以上的占到6.2%,51.1%的受訪者表示每周在外就餐2-3次,每周外出一次或一次一下的占整體的38.8%,而3.9%的受訪者幾乎天天都在外用餐。


餐飲店開店流程有哪些?根據中國烹飪協會的調查數據顯示,顧客在選擇餐廳時,風味特色、安全衛生、環境、價格和口碑為主要看中的因素。其中風味特色位列榜首,占據了32.8%的比例。

如何投資餐飲加盟行業的項目,就要從風味特色開始著手,找準顧客的口味與餐飲市場的真正需求,讓餐飲企業成為*具有競爭力的企業。

原文出處:www.banmlq.live/canyin/chuangyerenqun/1201.html
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